حافظه خبری
مجله خبری حافظهحافظه خبری
مجله خبری حافظهخواص باورنکردنی میخک که تاکنون نمی‌دانستید
میخک، درختی همیشه سبز که در آسیا و آمریکای جنوبی می‌روید و برگ‌های آن می‌تواند به صورت ادویه‌ای که در آشپزی کاربرد دارد، استفاده شود. در مورد خواص میخک بیاد گفت میخک سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و در طب سنتی چینی و طب آیورودا (هند) برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و کمک به هضم غذا به صورت مقوی استفاده می‌شود. در این مقاله با ما باشید تا راجع به خواص میخک به صورت کامل و جامع صحبت کنیم.
خواص میخک چیست؟
میخک از جمله گیاهان دارویی است که اگر به هر عطاری مراجعه کنید، حتما آن را در لیست مواد فروشی خود دارند. این گیاه که در همه زمان‌های سال، به صورت سرسبز است، برگ‌های بزرگ و قرمز رنگی دارد و از آن در موارد مختلفی از جمله ترشی استفاده می‌شود.
میخک یک عامل طعم دهنده رایج در غذاها و نوشیدنی‌ها است و به عنوان طعم دهنده یا ماده معطر در محصولات دیگری مانند خمیر دندان، صابون‌ها و لوازم آرایشی استفاده می‌شود. هنگامی که میخک به عنوان یک ماده در محصول غذایی استفاده می‌شود، اثرات جانبی برای شما ایجاد نمی‌کند. اما هنگامی که میخک به عنوان یک محصول دارویی استفاده می‌شود، ممکن است اثرات دلخواه و ناخواسته بر بدن داشته باشد. در ادامه با ما باشید تا به بررسی خواص میخک برای لاغری، پوست، برای مردان و زنان و … بپردازیم.
خواص میخک برای لاغری
اولین موردی که برای خواص میخک می‌خواهیم به آن بپردازیم، استفاده از میخک برای کاهش وزن یا لاغری است. خواص میخک برای کاهش وزن به شرح زیر می‌باشد:
مواد مغذی برای لاغری: مواد مغذی میخک دارای بسیاری موارد مفید برای کاهش وزن می‌باشد. این مواد شامل پروتئین، کربوهیدرات و فیبر‌ها برای رژیم غذایی هستند. اگر به ویتامین‌ها نگاه کنیم، میخک دارای ویتامین‌های مهمی مانند ویتامین C، فولات، ویتامین K، ویتامین E، ویتامین ب1 و ریبوفلاوین است. همه این مواد مغذی نقش مهمی در کاهش وزن شما دارند.
میخک می‌تواند روند متابولیسم را سریع‌تر کند.
کاهش اشتها یکی دیگر از خواص میخک برای لاغری است.
افزایش تعریق موردی است که می‌تواند سموم را از بدن خارج کند.
کاهش باد معده و اسهال از دیگر موارد مرتبط با لاغری از خواص میخک است.
افزایش ترشح اسید معده مورد دیگری است که سبب می‌شود تا غذا به صورت کامل هضم شود.
چگونه میخک می تواند وزن کم کند؟
میخک می‌تواند فعالیت سیستم متابولیک شما را افزایش دهد. این مورد به این خاطر است که میخک دارای خواص ضد کلسترمی است. یعنی میخک می‌تواند کلسترول شما را به خوبی کنترل کند. علاوه بر این، میخک دارای خواص ضد چربی است که به شما در کنترل وزن کمک می‌کند. اگر میخک را همراه با دانه‌های زیره، دارچین و فلفل مصرف کنید، فواید سلامتی میخک برای کاهش وزن می‌تواند بیشتر شود. اگر سیستم متابولیک ما افزایش یابد، وزن ما به راحتی کاهش می‌یابد.
علاوه بر این، میخک می‌تواند یک درمان برای استرس اکسیداتیو باشد. خواص میخک در رابطه با این مشکل، به این دلیل است که میخک حاوی آنتی اکسیدان است. عملکرد این آنتی اکسیدان برای کاهش بیماری‌های خطرناک مفید است. همچنین این ماده می‌تواند قند خون شما را در شرایط عادی کنترل کند. بنابراین اگر قند خونتان کنترل شود، سالم‌تر خواهید بود و از زندگی سالم‌تان لذت خواهید برد.
خواص میخک برای پوست
روغن میخک یک اسانس است که از قسمت‌های مختلف درخت میخک استخراج می‌شود. این روغن انواع مختلفی دارد و به واسطه مواد مغذی‌اش، خواص بی‌شماری برای پوست به همراه دارد. این خواص روغن را به یک ماده عالی برای افزودن به چندین محصول زیبایی و روغنی همه کاره برای استفاده در کاربردهای مختلف از جمله ماساژ درمانی تبدیل می‌کند. به طور کلی، رنگ روغن میخک از زرد کم رنگ تا قهوه‌ای طلایی متغیر است. رایحه‌ای چوبی و تند شبیه بوی میخک می‌دهد.
اگر می‌خواهید از خواص میخک برای پوست خود بهره ببرید، از روغن آن استفاده کنید. در مورد خواص میخک برای پوست می‌توان گفت:
پوست خشک را مرطوب می‌کند: این روغن را بخشی از روتین مراقبت از پوست خود قرار دهید و مطمئناً پوست شما مرطوب، درخشان و جوان‌تر خواهد شد. توصیه می‌شود پس از استفاده، روغن میخک را با روغن حامل دیگری رقیق کنید. می‌توانید با قرار دادن مقداری به دلخواه روی پارچه و پخش آن روی بدن از این مزیت استفاده کنید.
با علائم پیری مبارزه می‌کند: شرکت‌های آرایشی و بهداشتی از روغن میخک در محصولات خود استفاده می‌کنند؛ زیرا دارای خواص ضد پیری عالی است. سلول‌های مرده پوست را از بین می‌برد و خطوط ریز، پف چشم و پوست پف کرده را کاهش می‌دهد. رقیق کردن این روغن با مرطوب کننده یا سرم صورت ضروری است.
لک‌ها را روشن می‌کند: این روغن به عنوان یک لایه بردار شیمیایی آلی عمل می‌کند. درست مانند محصولات مصنوعی که در بازار می‌بینیم، کار می‌کند. روغن پوست شما را شفاف و صاف می‌کند. لک‌ها را از بین می‌برد و آنها را روشن می‌کند. چند قطره اسانس میخک را بردارید و آن را با روغن حامل (ترجیحاً روغن بادام شیرین یا روغن نارگیل) مخلوط کنید. برای اطمینان از جریان خون مناسب، آن را به صورت دورانی روی صورت خود ماساژ دهید. برای دریافت بهترین نتیجه از خواص میخک برای پوست، آن را هر شب انجام دهید.
از آکنه جلوگیری می‌کند: ترکیب اوژنول (یک ترکیب شیمیایی) موجود در روغن میخک برای پوست‌های مستعد آکنه عالی است؛ زیرا می‌تواند قرمزی و تورم ناحیه آسیب دیده را کاهش دهد. می‌توانید روغن میخک رقیق شده خود را به دو روش بر روی پوست بمالید. در روش اول، به عنوان یک درمان برای لکه بینی، به سادگی روی جوش خود آن را به صورت ضربه‌ای اعمال کنید. در روش دوم، چند قطره از آن را با کرم شب خود اضافه کنید. برای این مخلوط می‌توانید از روغن بادام شیرین یا روغن نارگیل استفاده کنید.
خواص میخک برای موی سر
فواید میخک برای مو بسیار زیاد است؛ زیرا به درمان موهای ضعیف و شکننده کمک می‌کند و به دلیل غنی بودن از عناصر مفید برای مو، برای تسریع رشد موها استفاده می‌شود. برای ذکر خواص میخک برای موی سر می‌تواند چند مورد مهم را بیان کرد که عبارتند از:
افزایش رشد مو
به رشد مو کمک می‌کند. این ماده به عنوان یک درمان طبیعی برای تقویت رشد مو عمل می‌کند؛ زیرا حاوی تعدادی ویتامین و مواد معدنی حیاتی است که برای مو مفید می‌باشند.
تامین مواد مغذی و اکسیژن به پوست سر و فولیکول‌های مو را تضمین می‌کند.
درمان شوره سر
از جمله خواص میخک برای مو این است که می‌تواند از شر مشکلات شوره سر خلاص شود:
شوره سر ناشی از تحریک پوست سر را از بین می برد.
توانایی آن در از بین بردن شوره سر و تسکین پوست خشک و خارش دار برای درمان شوره سر.
از سفید شدن پوست جلوگیری می کند
میخک از سفید شدن زودرس موهای سر شما جلوگیری می‌کند.
سفیدی زودهنگام موها به دلیل اختلالات سلامتی، مشکلات هورمونی یا شیوه‌های زندگی ناسالم مانند سیگار کشیدن و مصرف الکل ایجاد می شود.
عناصر منحصر به فرد موجود در میخک باعث بهبود تولید رنگدانه مسئول رنگ طبیعی موهای شما می‌شود.
درمان ریزش مو
از جمله فواید میخک برای مو می توان به جلوگیری از ریزش مو و تقویت آن اشاره کرد:
ریزش مو ناشی از ضعیف شدن فولیکول های مو، شرایط آب و هوایی سخت و اختلالات پوست سر است.
ریزش مو اگر در مرحله اولیه درمان نشود، می‌تواند منجر به ریزش مو، طاسی، نازک شدن مو و عقب رفتن خط مو شود.
استفاده از میخک روی پوست سر نه تنها به پوشاندن لکه‌های طاسی کمک می‌کند، بلکه موهای شما را تقویت کرده و از ریزش موی غیر ضروری جلوگیری می‌کند.
درخشندگی موها
میخک به موها درخشندگی می‌بخشد و آن را براق می‌کند.
میخک تأثیر عمیقی روی تارهای درشت مو گذاشته و درخشندگی مورد نیاز را برای تارهای مو کدر ایجاد خواهد کرد.
آسیب دیدن موها را محدود می‌کند و به کاهش موخوره و شکافته شدن انتهای مو کمک می‌کند.
موهای صاف و بدون وز را تضمین می‌کند.
تقویت و سلامت پوست سر
از جمله فواید میخک برای مو این است که مشکلات مختلف پوست سر را درمان می‌کند.
سالم و تمیز نگه داشتن پوست سر می‌تواند تا حد زیادی بر بافت مو تأثیر بگذارد و وضعیت کلی موهای شما را تا حد زیادی بهبود بخشد.
با بهبود جریان خون و تامین آبرسانی، پوست سر را آرام می‌کند.
میخک به دلیل خواص ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد عفونی کننده قوی خود شناخته شده است که باعث بهبود و پیشگیری از اختلالات مختلف پوست سر مانند درماتیت سبورئیک، ریزش مو و خارش پوست سر می‌شود.
میخک پوست سر شما را سم زدایی می‌کند تا از شر چربی، کثیفی و ناخالصی‌های پوست سرتان خلاص شوید.
خواص میخک برای پوست سر شامل بهبود موها، تضمین شکستگی کمتر مو و نیز بازسازی موهای جدید است.
خواص میخک برای موی سر
خواص میخک برای رحم
یکی از خواص مهم میخک برای زنان، فواید آن برای رحم است. در رابطه با این مورد باید گفت میخک می‌تواند سبب بهبود و تقویت رحم زنان شده و نیز عملکرد تخمدان‌ها را بهتر کند. استفاده و مصرف میخک می‌تواند برای باروری تخمک‌ها مناسب باشد. همچنین بنا به تحقیقات انجام شده، میخک می‌تواند با جذب اوژنول به بدن، از بروز سرطان دهانه رحم پیشگیری نماید. این ماده سلول‌های سرطانی را از بین می‌برد.
مورد دیگری که در این رابطه می‌توان بیان کرد، آن است که رحم، عضوی دارای مزاج در زنان است که می‌تواند هنگامی که از تعادل خارج شود، دچار مشکل شده و بیماری را همراه داشته باشد. به همین خاطر مشکلاتی مانند نازایی و سرد‌شدن نطفه را ایجاد می‌کند. از این رو شما می‌توانید میخک را به صورت پودر شده در حد 4 گرم (از زمان شروع عادت ماهیانه به مدت 20 روز بعد از آن) مصرف نمایید تا به بهبود این عضو کمک کند.
خواص میخک برای عفونت واژن
عفونت واژن یا واژینیت، مشکلی است که با علائمی همچون درد رحم هنگام مقاربت، سوزش و تغییر رنگ در هنگام ادرار و خونریزی می‌تواند همراه باشد. علل ایجاد این مشکل شامل عفونت‌های باکتریایی، مخمری و بیماری تریکومونیازیس است. یکی از خواص میخک برای این مورد، اثرات ضد قارچی آن است که در اثر وجود موادی همچون کاروکرول و اوژنول در میخک ارائه می‌شود. از دیگر خواص این ماده در رابطه با این مشکل می‌توان گفت:
ضد قارچ: مطالعات نشان داده است که اسانس میخک در از بین بردن عفونت‌های قارچی سریع و موثر است. مطالعه‌ای در سال 2001 نشان داد که روغن میخک “اثر کشنده سریع” روی سلول‌های مخمر خاصی دارد و فعالیت قارچ‌کشی آن بر روی کاندیدا آلبیکنس مشابه ضدعفونی‌کننده‌های بیمارستانی مانند پوویدون ید و کلروکسیلنول است. مطالعه دیگری در سال 2009 نشان داد که هنگام استفاده از ترکیب روغن میخک و روغن اوژنول، اثرات ضد قارچی قابل توجهی در برابر انواع مختلف قارچ‌ها از جمله قارچ‌هایی که به داروهای مانند فلوکونازول مقاوم شده بودند، ارائه می‌شود.
خواص ضد انگلی: اعتقاد بر این است که اوژنول موجود در میخک با حل کردن پوشش بیرونی تخم‌های انگلی به مبارزه با انگل‌ها در روده کمک می‌کند. این کار در ترکیب با گردو سیاه و گیاه افسنطین (خاراگوش) بسیار مؤثرتر است؛ زیرا اوژنول باعث می‌شود گردو سیاه و افسنطین راحت‌تر به تخم‌ها حمله کنند و چرخه زندگی انگل‌ها را بشکنند.
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن: خواص ضد عفونی کننده قوی اوژنول موجود در روغن میخک نه تنها سلول‌های مخمر را از بین می‌برد، بلکه تولید سلول‌های ایمنی را در بدن تحریک می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند که میخک می‌تواند پاسخ سیستم ایمنی را تقویت کند و توانایی بدن برای دفع عفونت‌های آینده را بهبود بخشد.
خواص میخک برای رحم
خواص میخک برای گوارش
اگر صبح زود جوشانده میخک یا خود این گیاه را بخورید، خواص موجود در میخک می‌تواند برای بدن ما مفید باشد. در مورد خواص میخک برای گوارش می‌توان گفت:
مصرف میخک با معده خالی برای افزایش قدرت هضم: هضم ضعیف می‌تواند انواع بسیاری از بیماری‌ها را در بدن ایجاد کند. اگر میخک را صبح ناشتا مصرف کنیم، قدرت گوارش ما افزایش می‌یابد.
افزایش ایمنی در مصرف میخک با معده خالی: تضعیف ایمنی یعنی نامه دعوت بدن برای بیماری. اگر شروع به مصرف میخک در غذای خود کنیم، می‌توانیم قدرت ایمنی خود را افزایش دهیم. میخک را می‌توانیم به صورت حبوبات، سبزی و جوشانده مصرف کنیم.
شما می‌توانید از طریق راه‌های زیر، از خواص میخک برای گوارش خود استفاده کنید:
از این ماده برای پخت و پز استفاده کنید. ادویه آن می‌تواند برای طعم دادن و ایجاد عطر مناسب باشد.
همچنین راه دیگر استفاده از این ماده، ترکیب آب گرم با پودر گل میخک است که ترکیب یک قاشق چای‌خوری از این پودر با آب گرم در زمانی‌که معده درد دارید، می‌تواند در صبح و عصر مناسب باشد.
جویدن گل میخک برای رفع بوی بد دهان، بهبود هضم غذا و ترشح بزاق. حتما توجه کنید که بعد از جویدن، نباید آن را بخورید و آن را از دهان خارج نمایید.
روغن گل میخک می‌تواند برای اختلالات گوارشی شما مفید باشد. در این صورت استفاده از روغن میخک را در کنار جلوگیری از عادات غذایی بد و داشتن یک رژیم متعادل برای بهبود وضعیت گوارش و بیماری معده خود در نظر داشته باشید.
چای گل میخک برای رهایی و هضم مناسب است و می‌توانید به اندازه یک قاشق مربا خوری از پودر آن را با دو لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده و سپس آن را صاف کنید و با عسل میل نمایید.
خواص میخک برای گوارش
خواص میخک برای فشارخون
یکی از موارد مهم در خواص میخک، کنترل و حفظ فشار خون سالم است. طبق مطالعه‌ای در سال 2005 در مجله فارماکولوژی بریتانیا، ماده موجود در این گیاه یعنی اوژنول می‌تواند به گشاد شدن شریان‌های اصلی خون در بدن شما کمک کند و به خون اجازه می‌دهد راحت‌تر در آنها جریان یابد. بنابراین میخک می‌تواند به حفظ فشار خون سالم کمک کند.
خواص میخک برای ریه
مورد دیگری که می‌توان برای خواص میخک ریه‌ها بیان کرد، آن است که این ماده از سلامت دستگاه تنفسی شما پشتیبانی می‌کند. از آنجایی که روغن جوانه میخک به عنوان یک ضد التهاب عمل می‌کند، می‌تواند به تسکین علائم مرتبط با برخی از نگرانی‌های تنفسی کمک کند. شما می‌توانید آن را به صورت معطر در حمام، عصاره پخش کننده اتاق یا یک اسپری همراه شخصی برای بهره بردن حداکثری از این خاصیت میخک استفاده کنید. در واقع خواص میخک برای ریه به عنوان خلط آور عمل می‌کند و به پاکسازی ریه‌ها از مخاط کمک خواهد کرد.
در حالت کلی، چای با زنجبیل، دارچین و میخک برای پاکسازی بلغم و خلط از ریه‌ها، تقویت روده‌ها، کاهش گاز و تحریک دستگاه گوارش مفید است.
خواص میخک برای باردار شدن
در ابتدای مقاله اشاره کردیم که ارزش غذایی میخک می‌تواند آن را به یک ادویه سالم تبدیل کند که می‌تواند چندین بیماری را در بدن درمان نماید. اما مصرف آن در دوران بارداری چطور؟ به طور کلی، مصرف میخک در دوران بارداری هیچ ضرری ندارد. می‌توانید آن را روی غذای خود بپاشید یا در حین پخت و پز از آن استفاده کنید تا طعم بیشتری به آن اضافه کنید. با این حال، توصیه می‌شود آن را در حد اعتدال مصرف کنید و زیاده روی نکنید؛ زیرا می‌تواند بیشتر از اینکه مفید باشد ضرر داشته باشد که در انتهای مقاله به برخی از عوارض جانبی میخک اشاره کرده‌ایم.
به گفته متخصصان پزشکی، افزودن پودر میخک ارگانیک یا میخک کامل به ظروف در دوران بارداری بی‌خطر است. با این حال، استفاده از مواردی همچون روغن میخک یا تقویت کننده میخک ممکن است ایمن نباشد و باید از آن اجتناب کرد. همچنین میخک نباید برای اهداف دارویی مانند درمان دندان درد، سرفه و سرماخوردگی استفاده شود.
در حالی که مصرف میخک ارگانیک در دوران بارداری ممکن است به خودی خود مضر نباشد، همیشه معقول است که در صورت وجود هرگونه شک، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. این مورد به این دلیل است که پزشک شما در موقعیت بهتری برای ارزیابی سلامت شما و پیشنهادات متناسب با آن خواهد بود.
خواص میخک برای مردان
میخک، مانند چندین ادویه آسیایی دیگر، سابقه بسیار و جذابی در کشورهای مختلف دارد. صدها سال است که میخک در هند و چین نه تنها به عنوان ادویه و چاشنی، بلکه به عنوان درمان انواع بیماری‌ها نیز استفاده می‌شود. در مورد خواص و فواید میخک برای مردان می‌توان گفت:
مشکلات جنسی اغلب در مردان دیده می‌شود. مردانی که مشکلات جنسی دارند حتما میخک مصرف کنند.
مصرف منظم میخک کمبود مواد مغذی را در بدن برطرف می‌کند و از بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌شود.
میخک یک ادویه گرم و شیرین است که جریان خون و دمای بدن را افزایش می‌دهد و شادابی و نشاط بدن شما را تامین می‌کند.
این ماده می‌تواند با کاهش تنش و اضطراب باعث افزایش انرژی و تحریک سیستم عصبی شود.
میخک انزال سریع را محدود می‌کند و به هر دو زوج اجازه می‌دهد برای مدت طولانی‌تری از این تجربه لذت ببرند.
میخک همچنین یک داروی غرایز جنسی است که برای گرم شدن بدن مردان و زنان مفید است. همچنین گزارش شده است که با اسانس استخراج شده از آنها با ناتوانی جنسی مبارزه می‌شود.
میخک دارای خواص ضد میکروبی است که به جلوگیری از پلاک و بیماری لثه کمک می‌کند. بر اساس مطالعات انجام شده، دهان شویه میخک باعث کاهش باکتری‌های خطرناک در دهان و بهبود سلامت لثه‌ها می‌شود.
کبد مکان دیگری است که میخک می‌تواند به مردان کمک کند. میخک حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان‌ها به دلیل پتانسیل کاهش استرس اکسیداتیو می توانند به پیشگیری از اختلالات کبدی کمک کنند.
میخک حاوی اوژنول است که در برخی مطالعات نشان داده شده است که به معکوس کردن علائم سیروز کبدی و بیماری کبد چرب کمک می‌کند. همچنین نشان داده شده است که آنها به طور کلی عملکرد کبد را بهبود می بخشند.
خواص میخک برای زنان
میخک فواید سلامتی زیادی هم برای مردان و هم برای زنان دارد، اما برای زنانی که در تمام طول روز در محل کار و همچنین در خانه سخت کار می‌کنند و پس از انجام کارهای زیاد، احساس خستگی زیادی می‌کنند، بنابراین در پایان روز، تمام انرژی تولید شده بدنشان را مصرف کرده‌اند. میخک به کاهش دردهای عضلانی، درد مفاصل و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. یکی از دلایل فعال بودن زنان اندونزیایی آن است که در این کشور، کشت میخک در سطح بسیار بالایی انجام می‌شود. آنها میخک باکیفیت را به کشورهای دیگر عرضه می‌کنند. برای چندین دهه، راز سلامت زنان پیر اندونزیایی، خوردن میخک به صورت روزانه طبق روش ارائه شده خاص آنها بوده است. آنها با در نظر گرفتن سنت‌ها و فرهنگ خود، از میخک استفاده می‌کنند و نسل جدید آنها نیز این هنجارها را حفظ کرده‌اند.
از جمله خواص میخک برای زنان می‌توان گفت:
تاثیر میخک در دیابت: میخک حاوی ماده‌ای به نام “نیگروسین” است. انسولین را جذب می‌کند و همچنین مقاومت به انسولین را ایجاد می‌کند. همچنین عملکرد سلول‌های بتا پانکراس را که مسئول کنترل عملکرد انسولین هستند، افزایش می‌دهد.
میخک گلو و ریه‌های شما را صاف و تمیز می‌کند: میخک از رشد باکتری‌های مضر در گلو و ریه‌ها جلوگیری می‌کند. بنابراین احتمال ابتلا به سرفه، سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر بیماری‌های مزمن تنفسی را کاهش می‌دهد.
به کاهش درد عضلانی کمک می‌کند: از روغن میخک می‌توان برای ماساژ روی عضلات دردناک استفاده کرد. به التهاب ناشی از آرتریت و سایر دردهای عضلانی کمک می‌کند. ماساژ روغن میخک به رهایی از استرس نیز کمک می‌کند.
برای بهره‌مندی از خواص میخک، شما فقط به یک لیوان آب و 2 میخک در برنامه روزانه خود نیاز دارید. ابتدا یک لیوان آب را بجوشانید. ۲ عدد میخک را در این آب جوشیده اضافه کنید و تمام شب آن را نگه دارید. این نوشیدنی را صبح با معده خالی مصرف کنید. اگر مشکلات سلامتی مهمی مانند فشار خون دارید، هفته ای دو بار از آن استفاده کنید یا فقط یک میخک میل کنید. طبق ساختار بدن خود برنامه منظمی را تنظیم کنید زیرا همه ما متفاوت هستیم. در استفاده از میخک به نکات زیر توجه کنید:
میخک را روی شعله نجوشانید؛ این عمل باعث کاهش خواص ویتامین آن می‌شود.
بیش از دو میخک مصرف نکنید؛ زیرا بیش از 2 میخک برای سلامتی شما مناسب نیست.
در تمام طول روز از نوشیدنی میخک استفاده نکنید. فقط یک بار در روز بنوشید.
خواص میخک در طب سنتی
همانطور که گفتیم، میخک یک گیاه پرسابقه در جهان است که هم در شرق آسیا و هم در ایران در طب سنتی به کار گرفته می‌شود. از جمله برخی از خواص میخک در طب سنتی می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
وبا: یکی از خواصی که میخک در طب سنتی دارد، درمان وبا است که به عنوان یک درمان سنتی از آن استفاده می‌شود.
مشکلات دهان و دندان: در طب سنتی ایران، بیشتر از میخک برای مشکلات دهان و دندان‌ها استفاده شده است. به این صورت که شما می‌توانید از این ماده برای دندان‌هایی که دچار عفونت شده‌اند، با گذاشتن مقداری از آن روی دندان‌ها، استفاده کنید.
یکی دیگر از مواردی که کاربرد میخک را در طب سنتی بیان می‌کند، رفع مشکلاتی مانند بدبوئی دهان، مشکلات معده و دردهای شکم است. حتی در طب هند، از آن برای مشکلات چشم نیز استفاده شده است.
از جمله کاربردها و خواص میخک در طب سنتی ایران می‌توان به مشکل سکسکه، سرفه و بیماری‌های تنفسی و آروغ و نیز تقویت لثه‌ها اشاره نمود.
ضد درد: یکی دیگر از مواردی که برای خواص میخک در طب سنتی می‌توان بیان کرد، استفاده از آن به عنوان یک ضد درد و ضد عفونی کننده است.
دیگر خواص میخک در طب سنتی شامل مواردی همچون درمان زخم معده و فشار خون بالا و افت فشار خون است.
خواص چای دارچین و میخک
تهیه چای دارچین و میخک می‌تواند خواص زیادی داشت هباشد که این ماده مملو از طعم‌های شگفت‌انگیز، ادویه‌های تازه و ویتامین‌ها هستند و می‌تواند جایگزین‌های مناسبی برای آب باشد. میخک منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K، منیزیم و منگنز، ویتامین E، کلسیم، آهن و فیبر است. اخیراً میخک در رابطه با پیشگیری از سمیت برخی آلاینده های محیطی، پیشگیری از سرطان و درمان التهاب مفاصل مورد مطالعه قرار گرفته است.
از سوی دیگر، دارچین منبع عالی منگنز و کلسیم است. همچنین حاوی فیبر، ویتامین K و آهن است. دارچین سرشار از خواص ضد التهابی است (آزادی اسید آراشیدونیک را کاهش می‌دهد) و بنابراین برای کسانی که از بیماری‌های التهابی مانند آرتریت، پسوریازیس و اگزما رنج می‌برند، عالی است. همچنین ضد باکتری و ضد میکروبی است، از این رو از آن به عنوان یک داروی ضد کاندیدا استفاده می‌شود.
استفاده از دارچین برای چاشنی یک غذای پر کربوهیدرات، تاثیر آن بر قند خون شما را کاهش می‌دهد، به این معنی که سرعت تخلیه معده بعد از غذا را کاهش می‌دهد و افزایش قند خون پس از خوردن غذا را کم می‌کند. بنابراین برای کمک به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 برای بهبود عکس‌العمل آنها به انسولین استفاده شده است. دارچین همچنین به دلیل ویژگی‌های گرم‌کننده‌اش ارزشمند بوده و برای کسانی که با شروع سرماخوردگی یا آنفولانزا مواجه می‌شوند، تسکین می‌دهد، به‌ویژه زمانی که در چای با مقداری زنجبیل تازه مخلوط شود.
از جمله موارد دیگری که می‌توان برای خواص چای دارچین و میخک بیان کرد، عبارتند از:
تقویت کننده سیستم ایمنی
مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا
آرام‌بخش
مصونیت با گذشت زمان
خواص ضد التهابی
کاهش التهاب سینوسی
هضم بهتر غذا
کاهش خطر ابتلا به یبوست و التهاب روده
ضد التهاب و درمان تب
اثرات ضدباکتری، قارچی و انگلی
خاصیت ضد آرتروز
سلامت پوست با آنتی اکسیدان‌های قوی
کاهش وزن
خواص چای دارچین و میخک
عوارض مصرف میخک
در انتها برخی از عوارض مصرف میخک را برای شما بیان می‌کنیم. اگر میخک را به صورت توصیه شده، نرمال و استاندارد مصرف کنیم، این ماده برای شما فایده دارد و اگر میخک را زیاد مصرف کنید، به بدن شما آسیب می‌رساند. با مصرف زیاد میخک عوارض جانبی زیر ایجاد خواهد شد:
مصرف زیاد میخک باعث افزایش حرارت بدن می شود: باید مصرف میخک را در تابستان کاهش دهید. میخک طبع گرمی دارد و مصرف زیاد آن باعث تولید گرما در بدن می‌شود. مصرف زیاد میخک باعث رقیق شدن خون می‌شود. عادت به خوردن بیشتر میخک، خون موجود در بدن ما را رقیق می‌کند و این باعث می‌شود تا بسیاری از مشکلات به دلیل رقیق شدن خون ایجاد گردد.
مشکل سوزش چشم را افزایش می‌دهد: استفاده زیاد از میخک به چشم آسیب می‌رساند. به همین دلیل مشکلاتی مانند سوزش چشم ممکن است ایجاد شود.
آسیب به معده و روده: اگر مصرف میخک بالایی دارید، باید بدانید که این ماده به روده‌های معده شما آسیب می‌رساند.
زخم لثه: استفاده طولانی مدت و گذاشتن چند ساعته میخک روی سطح دندان نمی‌تواند اثر زیادی داشته باشد و به خاطر خواص اسیدی آن ممکن است موجب زخم شدن لثه شود.
